В школах и детских садах ДНР наблюдается дефицит кадров, что приводит к невозможности обеспечения детей горячим питанием. Эта проблема затронула как Донецк, так и другие города региона, где пищеблоки остаются без персонала. Министр образования и науки ДНР Олег Трофимов признал, что в ряде учебных заведений просто не хватает квалифицированных специалистов для приготовления пищи. На данный момент горячее питание отсутствует в четырех донецких школах (№ 32, 53, 123 и 132) и восьми детских садах. Причины задержки варьируются: ремонт в одном дошкольном учреждении и отсутствие поваров в остальных семи. Глава Республики Денис Пушилин отметил, что жалобы от родителей поступают регулярно с самого начала года. В школах № 132 и № 32 предпринимаются попытки решения проблемы посредством привлечения сторонних организаций. Планируется, что аутсорсеры запустят работу пищеблоков с 24 февраля и 2 марта соответственно. По остальным объектам конкретных дат пока нет — работа «ведется». Правительство ДНР разрабатывает постановление об уточнении стоимости услуг, чтобы сделать вакансии в детских садах более привлекательными и сбалансировать бюджеты на питание. Контролировать ситуацию поручено координатору проекта «Дети Донбасса» Елене Никитиной. Ей предстоит лично инспектировать проблемные школы и следить за тем, чтобы «отсутствие повара» не превратилось в еще более хроническую проблему, которую пытаются закрыть бумажными отчетами.