В России стартовала Неделя подсчета калорий, объявленная Комитетом по здравоохранению Санкт-Петербурга. Эта инициатива призвана помочь людям восстановить сбалансированное питание после обильных новогодних праздников.

Специалисты подчеркивают, что подсчет калорий – это не про ограничения, а про осознанный подход к своему рациону. Для начала рекомендуется вести пищевой дневник с помощью мобильных приложений, внимательно изучать состав и размеры порций на этикетках, и временно контролировать вес блюд.

Важно не пропускать завтрак и распределять приемы пищи равномерно в течение дня. Эксперты рекомендуют ограничить потребление продуктов глубокой переработки, таких как колбасы, сладости, соусы и фастфуд, а также алкоголь. Вместо этого стоит отдавать предпочтение запеканию, варке и приготовлению на пару.

Помните, что калории – это источник энергии, а не враг. Ваш рацион должен быть полноценным и содержать белки, полезные жиры, сложные углеводы, клетчатку и витамины. Со временем вы научитесь интуитивно оценивать свое питание и поддерживать здоровый образ жизни без излишнего контроля.