Уголовное дело против су-шефа ресторана за нарушение санитарных норм

Петроградский районный суд Санкт-Петербурга начал уголовное дело против бывшего су-шефа одного из ресторанов города. Мужчина обвиняется в нарушении санитарно-эпидемиологических норм, что привело к массовому отравлению посетителей. Об этом стало известно 6 апреля от пресс-службы судов Санкт-Петербурга. Согласно материалам дела, обвиняемый работал су-шефом с октября 2025 года в ресторане на Каменноостровском проспекте, где занимался приготовлением и продажей готовых блюд. Следствие утверждает, что он не выполнил требования по организации питания, не обеспечил должный контроль за соблюдением санитарных норм и не проконтролировал действия своих подчиненных. В частности, он допустил к работе повара, у которого был выявлен возбудитель сальмонеллеза. Это привело к массовому заболеванию посетителей, употребивших готовую продукцию. По данным дела, пострадали три человека. Материалы уголовного дела переданы судье. Обвиняемому вменяется преступление, предусмотренное частью 1 статьи 236 УК РФ, которое квалифицируется как нарушение санитарно-эпидемиологических норм, повлекшее по неосторожности массовое заболевание людей.