В Петропавловской крепости сегодня был представлен 700-килограммовый розовый блинный пирог. Этот пирог стал гастрономическим результатом фестиваля «Сударыня Масленица». Организаторы утверждают, что в этом году блинный пирог приобрел розовый оттенок. По легенде, этот цвет блинов был традиционно использован для небольшого Пушкина Ариной Родионовной, при этом тесто подкрашивалось свекольным соком. В пирог были включены ингредиенты, создающие северную, гостеприимную атмосферу, такие как брусника и карамелизированное яблоко. Для его приготовления потребовалось 14 часов работы восьми человек, а сборку пирога заняли еще 4 часа, в котором участвовало восемь человек. Фестиваль в Петропавловской крепости проходит два дня. В рамках мероприятия организован хоровой перформанс, этно-битбокс, соломенные арт-скульптуры и световой финал на берегу Кронверкского пролива. Тема текущего фестиваля — «На разогреве у весны». Пространство фестиваля включает несколько площадок крепости. Гостей встречают гигантские фигуры персонажей русских сказок, которые стали частью иммерсивного маршрута.