Люди с диагнозом преддиабет часто испытывают тревогу при мысли о сладком. Однако, диетолог Алла Серегина выделила натуральную альтернативу, способную удовлетворить тягу к сладкому без резких колебаний уровня сахара в крови. Речь идет о свежей груше. Этот фрукт обладает уникальным свойством благодаря содержанию нерастворимых пищевых волокон, особенно в кожуре. Эти волокна действуют как естественный буфер, замедляя всасывание фруктозы в кровь, что помогает избежать резкого повышения уровня глюкозы, опасного для преддиабета. «Важно употреблять свежую и цельную грушу с кожурой. Сок или пюре без структуры клетчатки не обладают таким полезным эффектом», – отмечает эксперт. Необходимо помнить о мере, поскольку даже самый безопасный продукт в избытке может быть вреден. Диетолог рекомендует употреблять одну-две груши среднего размера в первой половине дня. Фрукт не является решением для всех проблем, связанных с преддиабетом. Он лишь часть сбалансированного рациона, который включает контроль общего калоража, регулярную физическую активность и поддержание здорового веса. Раньше телеканал «Санкт-Петербург» сообщал, что не всем на Масленицу следует налегать на блины, так как ряд заболеваний может не позволить устроить «праздник живота».
